とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン

えりにゃんた @cook_40049901
とにかく、クリーミー♫とろっとろでほっぺたが落ちちゃいます!家にあるジャガイモと余った、生クリームで!美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
クリーミーにいただけるレシピを考案!生クリームが余っていたので^^
とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン
とにかく、クリーミー♫とろっとろでほっぺたが落ちちゃいます!家にあるジャガイモと余った、生クリームで!美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
クリーミーにいただけるレシピを考案!生クリームが余っていたので^^
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき、半分に切り2mm角にスライスします。ウインナーは薄切りにします(味出し)
- 2
ラップをしてじゃがいもを5分レンジでチンします。フライパンにバターをしき、チンしたじゃがいも、ウインナーを炒めます
- 3
耐熱皿に、じゃがいもとウインナーを炒めたもの(薄めの塩コショーして)3等分してを乗せます。そこに生クリームをかけます
- 4
その上からコンソメ
(一人小匙2分の1)ととろけるチーズ(今回はスライスチーズ)をかけます - 5
オーブントースターで、5分焼きます。
その後、レンジで2分チンして下さい!
チンすることによってトロトロになります! - 6
チンしたら出来上がり。彩りにパセリをかけましょう。ウインナーは味出しです。パセリは4の工程でかけてもOK!
コツ・ポイント
必ず、オーブントースターで焼いたあとレンジで2分チンしてください。そうすることでトロトロになります。チンしないとじゃぶじゃぶしてしまいます。
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