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とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン
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とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン-レシピのメイン写真

とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン

えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901

とにかく、クリーミー♫とろっとろでほっぺたが落ちちゃいます!家にあるジャガイモと余った、生クリームで!美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
クリーミーにいただけるレシピを考案!生クリームが余っていたので^^

とにかく、クリーミー♫とろっとろでほっぺたが落ちちゃいます!家にあるジャガイモと余った、生クリームで!美味しいですよ。
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クリーミーにいただけるレシピを考案!生クリームが余っていたので^^

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とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン

えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901

とにかく、クリーミー♫とろっとろでほっぺたが落ちちゃいます!家にあるジャガイモと余った、生クリームで!美味しいですよ。
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クリーミーにいただけるレシピを考案!生クリームが余っていたので^^

とにかく、クリーミー♫とろっとろでほっぺたが落ちちゃいます!家にあるジャガイモと余った、生クリームで!美味しいですよ。
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クリーミーにいただけるレシピを考案!生クリームが余っていたので^^

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材料

3人分
  • じゃがいも                  中3個
  • ウインナー(シャウエッセンがあれば尚可) 3本
  • バター 大匙1
  • 生クリーム 200cc
  • とろけるチーズ 6枚
  • パセリ 少々
  • コンソメ粉 一人分で小匙2分の1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、半分に切り2mm角にスライスします。ウインナーは薄切りにします(味出し)

  2. 2

    ラップをしてじゃがいもを5分レンジでチンします。フライパンにバターをしき、チンしたじゃがいも、ウインナーを炒めます

  3. 3

    耐熱皿に、じゃがいもとウインナーを炒めたもの(薄めの塩コショーして)3等分してを乗せます。そこに生クリームをかけます

    • とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン作り方3写真
  4. 4

    その上からコンソメ
    (一人小匙2分の1)ととろけるチーズ(今回はスライスチーズ)をかけます

    • とろとろ☆彡じゃがいも簡単グラタン作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで、5分焼きます。
    その後、レンジで2分チンして下さい!
    チンすることによってトロトロになります!

  6. 6

    チンしたら出来上がり。彩りにパセリをかけましょう。ウインナーは味出しです。パセリは4の工程でかけてもOK!

コツ・ポイント

必ず、オーブントースターで焼いたあとレンジで2分チンしてください。そうすることでトロトロになります。チンしないとじゃぶじゃぶしてしまいます。

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えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901
2012/04/07 13:21に公開
お料理大好きな、38歳です。主に家族と食べることが多く、2人~4人分(または1人ランチ) が多いかもです。仕事上夜食も多いです(笑)あとはお持ち寄りパーティーにはまっていて、いろいろ作って、昼飲みしたりしてます。ご飯ものから、酒のつまみまでいろいろです。イタリアン、アジアン、和食、なんでも作ります簡単でおいしいものが多いです!
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このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも ソーセージ 生クリーム バター チーズ

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