玉ねぎは半分に切り縦に薄切りに。ピーマンは１口大の乱切りに。ちくわはななめに切っていく。

☆の調味料を混ぜておく。
温めたフライパンに油をいれ、玉ねぎ、ピーマンを中火で１分炒める。

ちくわを足して、更に１分炒める。

調味料を混ぜて絡まったら完成。