トマトは小さく角切りに。
トマト〜以下の材料を混ぜ合わせ
冷蔵庫に入れて冷やしておく。

パスタを少し長めに茹でて
ザルにあげ氷水で冷やす。

パスタの水を切り、作っておいたソースに混ぜて盛り付けて完成！混ぜるだけで完成の簡単冷製パスタ。

ソースには バジルや大葉を刻んで加えても
おいしいです♡