*ルクエde卵いらずのガトーショコラ*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

焼かずに作れる簡単レシピです♪
卵なしで作ってみました。軽い食感です。

このレシピの生い立ち
以前作った『ルクエdeガトーショコラ』をアレンジして、卵を使わずに作れるレシピを考えました。

ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用

*ルクエde卵いらずのガトーショコラ*

焼かずに作れる簡単レシピです♪
卵なしで作ってみました。軽い食感です。

このレシピの生い立ち
以前作った『ルクエdeガトーショコラ』をアレンジして、卵を使わずに作れるレシピを考えました。

ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. チョコレート(ブラックチョコレート使用) 40g
  2. バター 20g
  3. 砂糖 30~40g
  4. ホットケーキミックス 50g
  5. 純ココア 大さじ1
  6. 牛乳 50cc
  7. サラダ油 少々
  8. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かす。

  2. 2

    1を泡立て器で混ぜてから、砂糖・ホットケーキミックス・純ココア・牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    スチームケースに薄くサラダ油を塗って2を入れ、ふたを両手で持って軽く数回台に打ちつけて、中に入った空気を抜く。

  4. 4

    3のふたをして2分20秒加熱し、そのまま3分蒸らす。

  5. 5

    4が冷めたらスチームケースから取り出し、切って粉糖をかける。

  6. 6

    ☆卵を使って作る
    ガトーショコラ
    ID:18467002)

  7. 7

    ☆『ルクエde卵いらずのブラウニー』
    ID:18802269)

コツ・ポイント

使用するシリコンスチーマーに合わせて、様子をみながら加熱時間を調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
もっと読む

似たレシピ