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離乳食 さつまいもと林檎のふわふわロール
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離乳食 さつまいもと林檎のふわふわロール-レシピのメイン写真

離乳食 さつまいもと林檎のふわふわロール

mabomabo
mabomabo @cook_40192882

ふわふわで食べやすく、手づかみ食べの練習にも!! 1歳頃のベビちゃんの朝食やおやつに☆
このレシピの生い立ち
1歳になったわが家の息子は、毎朝パン食! いつもフレンチトーストばかりもかわいそうなので…(^_^;)

息子はこれを作ると、いつもスゴイ勢いでがっつき、あっと言う間に大人並みに6枚切りの食パン1枚を完食します!(^^)!

ふわふわで食べやすく、手づかみ食べの練習にも!! 1歳頃のベビちゃんの朝食やおやつに☆
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  3. 1才〜1才6カ月ごろ(完了期)
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離乳食 さつまいもと林檎のふわふわロール

mabomabo
mabomabo @cook_40192882

ふわふわで食べやすく、手づかみ食べの練習にも!! 1歳頃のベビちゃんの朝食やおやつに☆
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息子はこれを作ると、いつもスゴイ勢いでがっつき、あっと言う間に大人並みに6枚切りの食パン1枚を完食します!(^^)!

ふわふわで食べやすく、手づかみ食べの練習にも!! 1歳頃のベビちゃんの朝食やおやつに☆
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1歳になったわが家の息子は、毎朝パン食! いつもフレンチトーストばかりもかわいそうなので…(^_^;)

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材料

6枚切りの食パンを1枚使った場合
  • 食パン ベビちゃんが食べる分だけ
  • さつまいも(皮を剥いたもの) 約1cmぐらい
  • りんご 約5分の1個
  • 砂糖 少々
  • 水 少量
  • レモン汁 1~2滴
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作り方

  1. 1

    小鍋で、さつまいもを茹でる。
    茹で上がったさつまいもは、さっと水気を切りフォークなどを使って潰して、お皿にとっておく。

  2. 2

    1で使った小鍋に、りんごをすりおろし、砂糖、レモン汁、水を加え火にかけ、混ぜながら弱火で煮詰める。

  3. 3

    火を止め、1を加え、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    6枚切り食パンの場合は、食パンの横に包丁を入れ2枚し、耳を切り落とす。
    (10枚切りや8枚切りは耳だけ切り落とす。)

  5. 5

    4の食パンの片面に3をジャムを塗るように、薄くまんべんなく塗る。

    ※6枚切りの場合はもう1枚にも忘れずに塗って下さい

  6. 6

    ラップなどを使って、5をロールサンドを作る要領でクルクル巻いて、最後に上から軽くおさえる。

  7. 7

    6をベビちゃんの一口サイズに切り分け、お皿に盛りつけて完成!!

コツ・ポイント

ベビちゃんが飲み込みにくくなるので…
2では、あまり長く煮詰めず、ほんの少し水分が残っている状態で火を止めるのがベスト!!

※分量は6枚切りの食パンを使った目安なので、8枚や10枚切りのパンを使った場合適当に分量を変えて下さい。

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mabomabo
mabomabo @cook_40192882
2012/04/18 02:36に公開

このレシピのキーワード

りんご さつま芋 食パン

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