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なすと豚肉スタミナ炒め
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なすと豚肉スタミナ炒め-レシピのメイン写真

なすと豚肉スタミナ炒め

ミミック
ミミック @cook_40051972

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材料

2人分
  • なす 1本
  • 豚肉 150g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • ニンニクスライス 2かけ
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすを拍子切りにする ニンニク2かけをスライスする

  2. 2

    オリーブオイルをしいてニンニクと生姜を炒め香りが立ったらなすを入れ炒める。なすに材料がからまったら豚肉をいれ炒める

  3. 3

    火が通ったらしょうゆをいれてからめて出来上がり

コツ・ポイント

ニンニクの香りを立たせると食欲湧きます

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ミミック
ミミック @cook_40051972
2012/04/18 02:41に公開
キッチンに遊びに来ていただき、ありがとうございます。つくれぽやコメントいただけるとうれしいです。クックパッドで、たくさんのお友達が出来るといいな♪と思っています。よろしくおねがいします。出来るだけ体に優しいナチュラルな素材、調味料でのおやつ・料理を作っています。只今屋号を考え中です。毎回キッチンをのぞいてくださるたんびにかわっているかも知れませんね。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 にんにく

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