ニラは３cmに切り、玉ねぎは粗みじんにして、レンジで１分加熱します。

ソースをつくります。キムチを粗みじんにし、分けておいた大さじ１のヨーグルトと混ぜます。

生地を作ります。ヨーグルトから桜えびまでの材料をボールに全て入れてよく混ぜます。

昆布茶を大さじ１の水（分量外）で溶き、４の生地に加えます。

フライパンにごま油を熱し、５を流し入れて両面をこんがり焼きます。

皿に出して切り分け、キムチヨーグルトを添えます。お好みでちぎったのり、白ごまをふりかけて下さい。