ボウルをはかりに乗せて、薄力粉、BPを入れ、軽く混ぜる。

砂糖を加えて軽く混ぜる。

野菜ジュースを加えてよく混ぜる。

フライパンを熱し、温まったら一度濡れ布巾の上に乗せ粗熱を取り、油をしく（テフロン加工の場合はそのまま）

生地をフライパンに流し込み、表面に気泡が出てきたら裏返して、少し焼いて出来上がり♪