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ヘルシー☆スープストック風もずくスープ
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ヘルシー☆スープストック風もずくスープ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆スープストック風もずくスープ

☆あゆ★
☆あゆ★ @cook_40192920

かつおだしと豚肉の脂で、SoupStock風なもずくスープにできました\(^^)/
このレシピの生い立ち
SoupStockのもずくスープがおいしくて(^^)

かつおだしと豚肉の脂で、SoupStock風なもずくスープにできました\(^^)/
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ヘルシー☆スープストック風もずくスープ

☆あゆ★
☆あゆ★ @cook_40192920

かつおだしと豚肉の脂で、SoupStock風なもずくスープにできました\(^^)/
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SoupStockのもずくスープがおいしくて(^^)

かつおだしと豚肉の脂で、SoupStock風なもずくスープにできました\(^^)/
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材料

4人分
  • もずく 100グラム
  • 豚肉(ベーコンでも) 70グラム程度
  • おくら(なくても可) 3本
  • 水 600cc
  • ほんだし 小分けタイプ1袋
  • めんつゆ おたま2杯くらい
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作り方

  1. 1

    鍋に水とほんだしを入れ、火にかける。
    豚肉は1センチくらいに、おくらも輪切りにしておく。

  2. 2

    煮たったら、豚肉を入れる。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、おくらともずくを投入!

  4. 4

    再び煮たったら、めんつゆをお好みの濃さになるまで入れて完成☆

コツ・ポイント

豚肉を入れるコトでおいしいスープになります☆おくらゎなくてもいいですが、あったほうが見た目も可愛いです(^ω^)

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☆あゆ★
☆あゆ★ @cook_40192920
2012/04/21 22:35に公開
11月カラ一人暮らし、お料理始めた初心者です☆よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

スープ 豚肉 もずく オクラ ベーコン

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