超簡単!!焼き絹あげのみぞれ煮
まきまきだよ @cook_40111422
地味〜な絹あげが男性ウケもバッチリなおかずになります♡安くてお腹もいっぱい！
このレシピの生い立ち
よく近所のスーパーで安売りされる絹あげでご飯に合う一品を考えました！絹あげの代わりに厚あげでもＯＫ!!
超簡単!!焼き絹あげのみぞれ煮
地味〜な絹あげが男性ウケもバッチリなおかずになります♡安くてお腹もいっぱい！
このレシピの生い立ち
よく近所のスーパーで安売りされる絹あげでご飯に合う一品を考えました！絹あげの代わりに厚あげでもＯＫ!!
アプリでひらく作り方
- 1
絹あげは１丁あたり６等分に切り分ける、大根はおろして軽く絞っておく、ニラはみじん切りに
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- 2
ごま油をひいたフライパンで、厚揚げを全面かりっと焼いて行き、焼けたら皿にあげておく
- 3
絹あげを焼いたフライパンに、大根おろしとニラ以外の調味料を入れて煮たたせ、大根おろしとニラを加えてもう一煮立ち
- 4
みぞれソースに焼いておいた絹あげを加え絡めながら少し煮詰めれば出来上がり☆
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- 5
2015.04.01話題入りしました作ってくれた方、ありがとうございます(っ´ω`c)♡
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- 6
2015.04.13
最近めっちゃつくレポくるなぁ〜って思ったら、一番人気になってました！嬉しい！ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
絹あげはカリッと香ばしく焼くこと！
ニラは冷凍してあったのが目についたので彩りに入れてみたら、味のアクセントになってくれました꒰ ♡´∀`♡ ꒱なければ省いてOK!
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