作り方
- 1
白菜を4〜5cmくらいの短冊に切り
玉ねぎを大きめのみじん切りに - 2
合い挽きミンチ、玉ねぎを炒め、塩コショウをし、馴染んで来たら白菜を入れて炒める。
- 3
しんなりしてきたら、水としょうがを入れて、沸騰してきたら水でといた片栗粉を入れて完成。
コツ・ポイント
白菜は大きめの方が美味しいです。
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