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白菜ミンチ餡掛け
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白菜ミンチ餡掛け-レシピのメイン写真

白菜ミンチ餡掛け

tomo1718
tomo1718 @cook_40192294

おいしく温まる料理
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tomo1718
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材料

2人分
  • 白菜 適当
  • 合い挽きミンチ 適当
  • 玉ねぎ 半分
  • しょうが 適当
  • 水 適当
  • 片栗粉 適当
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    白菜を4〜5cmくらいの短冊に切り
    玉ねぎを大きめのみじん切りに

  2. 2

    合い挽きミンチ、玉ねぎを炒め、塩コショウをし、馴染んで来たら白菜を入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、水としょうがを入れて、沸騰してきたら水でといた片栗粉を入れて完成。

コツ・ポイント

白菜は大きめの方が美味しいです。

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tomo1718
tomo1718 @cook_40192294
2013/08/06 12:10に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 白菜 片栗粉 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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