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♡~韓国風~ネギトロユッケのピリ辛ダレ♡
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♡~韓国風~ネギトロユッケのピリ辛ダレ♡-レシピのメイン写真

♡~韓国風~ネギトロユッケのピリ辛ダレ♡

RIEKO☆410
RIEKO☆410 @cook_40059865

普段のネギトロが一工夫で
韓国風に変わっちゃうッ(≧∇≦)b

タレが絶品!!!韓国風ユッケダレ♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の味を自宅でも楽しみたくて作ってみました( ´艸`)♡

普段のネギトロが一工夫で
韓国風に変わっちゃうッ(≧∇≦)b

タレが絶品!!!韓国風ユッケダレ♡
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♡~韓国風~ネギトロユッケのピリ辛ダレ♡

RIEKO☆410
RIEKO☆410 @cook_40059865

普段のネギトロが一工夫で
韓国風に変わっちゃうッ(≧∇≦)b

タレが絶品!!!韓国風ユッケダレ♡
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韓国風に変わっちゃうッ(≧∇≦)b

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材料

  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ニンニクすり下ろし 1かけ分
  • 胡麻油 小さじ1
  • 万能ネギ 適量
  • ネギトロ お好みの量
  • 白ごま 適量
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    醤油・みりん・酢・コチュジャン・ニンニクすり下ろし・胡麻油を混ぜ合わせる♪

  2. 2

    万能ネギを小口切りにしたら水でさらし、水気をきる♪

  3. 3

    ネギトロを皿に乗せ、タレをかける♪
    最後に万能ネギ・卵黄・白ごまを盛りつけしたら完成(●´∀`●)♡

コツ・ポイント

韓国海苔を細かくちぎって
散らすと美味しいです(*⌒▽⌒*)♡

写真のユッケはアボカドと玉ねぎスライスをトッピングしました♡

お好みでどうぞッ(●´∀`●)/♪

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RIEKO☆410
RIEKO☆410 @cook_40059865
2013/08/06 05:34に公開
食を通してココロもカラダも元氣になるご飯作りを心掛けております(´V`)♪どうぞよろしくお願いします(≧∇≦)♡
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