新玉ねぎをスライスして5〜10分ほど流水にさらします。
スライスは出来るだけ薄くした方が美味しいです。

サラミハムを１センチ幅に切り、バラバラにしながら水気を切った玉ねぎに加えます。

ドレッシング加え、全体をよくまぜて冷蔵庫で10分以上寝かして出来上がり。