ドライカレーのぶっかけうどん
あゃぶぅ @cook_40094001
ドライカレーをたっぷりかけてリッチに頂きます(‐人‐)
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたかったけどカレールーが1片しかない(‾▽‾;)それならドライカレーを作ってぶっかけうどんにしちゃいましょう‼笑
ドライカレーのぶっかけうどん
ドライカレーをたっぷりかけてリッチに頂きます(‐人‐)
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたかったけどカレールーが1片しかない(‾▽‾;)それならドライカレーを作ってぶっかけうどんにしちゃいましょう‼笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとネギはそれぞれみじん切りにする。
- 2
フライパンにすりおろしにんにく、すりおろししょうが、油を熱し、香りが出てきたら玉ねぎを加え、透明になるまで炒める。
- 3
3にひき肉を加えてお肉の色が変わるまで炒める。
- 4
お肉の色が変わったら☆を加えてルーが溶けるように混ぜながら炒める。焦げないようご注意下さいm(_ _)m
- 5
ルーが溶けたら塩コショーで味をととのえ、ネギを加えてざっと炒める。
- 6
別の鍋でうどんを茹で、ザルにあげたらよく水気を切る。
- 7
茹で上がったうどんを器に盛ったらドライカレーをたっぷりかけて出来上がり♪
- 8
ドライカレーをうどんとよく絡めてお召し上がり下さい☆
コツ・ポイント
うどんは冷凍うどんがオススメ♪茹で時間が短く、時短で出来ます٩(๑>∀<๑)۶
つくれぽ
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