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高菜炒め
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高菜炒め-レシピのメイン写真

高菜炒め

akane::yo
akane::yo @cook_40064906

市販の高菜漬がパラパラのふりかけぽくなって、漬物のままとまた違った感じでご飯にあいます♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくやっていたので、作り方を聞きました。

市販の高菜漬がパラパラのふりかけぽくなって、漬物のままとまた違った感じでご飯にあいます♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくやっていたので、作り方を聞きました。

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高菜炒め

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市販の高菜漬がパラパラのふりかけぽくなって、漬物のままとまた違った感じでご飯にあいます♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよくやっていたので、作り方を聞きました。

市販の高菜漬がパラパラのふりかけぽくなって、漬物のままとまた違った感じでご飯にあいます♪
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材料

  • 市販高菜の漬物 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • だしの素 小さじ１
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    市販の高菜漬を水にさらして塩気を軽く洗い落とす。

    • 高菜炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、水気を絞った高菜漬を加えて炒める。

  3. 3

    水気がとんできたら、調味料全て加え、更に水気がとぶまで炒める。
    最後にごまをふって完成。

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akane::yo
akane::yo @cook_40064906
2012/04/15 12:28に公開
てきとーで簡単♪けど、ﾊﾞﾘｳﾏ!!!!なご飯つくりを目指します。
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炒めもの 高菜

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