じゃがいもチーズガレット

クック0ESG0V☆ @cook_40193126
炭水化物のじゃがいもを使ってるので
意外とすぐおなかいっぱいになります♡
このレシピの生い立ち
おうちにお昼ご飯を作る際に冷蔵庫に材料が少なく偶然じゃがいもが多くあったのでなにか作ろうと思って作ってみました!
じゃがいもチーズガレット
炭水化物のじゃがいもを使ってるので
意外とすぐおなかいっぱいになります♡
このレシピの生い立ち
おうちにお昼ご飯を作る際に冷蔵庫に材料が少なく偶然じゃがいもが多くあったのでなにか作ろうと思って作ってみました!
作り方
- 1
じゃがいもを全て皮剥きして2つ千切りにして1つはすり下ろす
- 2
1番のじゃがいもに片栗粉を適量入れてよく混ぜる
- 3
混ぜたあとに出た水分を捨てる
- 4
フライパンにバターかマーガリンを溶かす
- 5
薄く丸く形を整え表裏きつね色になるまで焼き塩コショウをして完成です!
- 6
お好みで熱いうちにチーズをのせる!
コツ・ポイント
千切りしたじゃがいもとすったじゃがいもを混ぜた後に水分がたくさん出るので捨てた方が焼く時に楽です!
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