焼き肉のたれにつかっても、野菜炒めの調味料や、コマ肉、肉巻きの調味料となんでも使えます。
このレシピの生い立ち
今はぼけてしまった義曽祖母の秘伝の焼き肉のたれのレシピを発見したので、覚え書きに載せます。