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離乳食 パラパラひき肉☆フリージング保存
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離乳食 パラパラひき肉☆フリージング保存-レシピのメイン写真

離乳食 パラパラひき肉☆フリージング保存

*セレン*
*セレン* @cook_40052047

パラパラだから、好きな量を簡単に!
なんにでも混ぜられちゃう離乳食の助っ人♥
ほんのり味を付け美味&酒の力で柔く☆
このレシピの生い立ち
離乳食の本でひき肉のフリージング保存のことが出ていました。息子は固い肉が嫌いで食べてくれないので少しでも柔らかく、また味を少し付けたら美味しいかなと☆
大成功!パクパクお粥に入れたら食べてくれました^^

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なんにでも混ぜられちゃう離乳食の助っ人♥
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離乳食の本でひき肉のフリージング保存のことが出ていました。息子は固い肉が嫌いで食べてくれないので少しでも柔らかく、また味を少し付けたら美味しいかなと☆
大成功!パクパクお粥に入れたら食べてくれました^^

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*セレン*
*セレン* @cook_40052047

パラパラだから、好きな量を簡単に!
なんにでも混ぜられちゃう離乳食の助っ人♥
ほんのり味を付け美味&酒の力で柔く☆
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離乳食の本でひき肉のフリージング保存のことが出ていました。息子は固い肉が嫌いで食べてくれないので少しでも柔らかく、また味を少し付けたら美味しいかなと☆
大成功!パクパクお粥に入れたら食べてくれました^^

パラパラだから、好きな量を簡単に!
なんにでも混ぜられちゃう離乳食の助っ人♥
ほんのり味を付け美味&酒の力で柔く☆
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離乳食の本でひき肉のフリージング保存のことが出ていました。息子は固い肉が嫌いで食べてくれないので少しでも柔らかく、また味を少し付けたら美味しいかなと☆
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材料

100g分
  • ひき肉(鶏、豚、牛) 100g
  • 酒 中さじ1
  • しょうゆ 2滴程度
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンでひき肉を炒め酒、醤油を入れる。
    なるべく小さくほぐす。

    • 離乳食 パラパラひき肉☆フリージング保存作り方1写真
  2. 2

    粗熱を取り、フリーザーバックへ入れ冷凍庫へ。

    • 離乳食 パラパラひき肉☆フリージング保存作り方2写真
  3. 3

    1時間程したら冷凍庫から取り出し、パラパラに揉みほぐす。

    • 離乳食 パラパラひき肉☆フリージング保存作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍しているときに完全に凍る前に揉みほぐして☆
それさえできれば、後もパラパラのままです^^

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*セレン*
*セレン* @cook_40052047
2013/07/26 13:40に公開
13歳の息子と9歳娘の母☆愛知県名古屋で料理&パン&お菓子教室を開催しております╰(*´︶`*)╯資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABCクッキング認定講師。クックパッドのムック本やテレビ、雑誌、テレビなどに掲載多数。どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 酒

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