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簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!
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簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!-レシピのメイン写真

簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

【話題入り】普段顔の材料でソースはレンジ調理♡
簡単なのにとろける美味しさです♪
朝食・お弁当にどうぞ(^^)

このレシピの生い立ち
クロックマダムだってお米に合う!
お弁当用に火を通した黄身はパサパサで不得意だけど、ベシャメルが入ることで食べやすくなるメリットも。

卵を抜けば、クロックムッシュおにぎらず♡

【話題入り】普段顔の材料でソースはレンジ調理♡
簡単なのにとろける美味しさです♪
朝食・お弁当にどうぞ(^^)

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クロックマダムだってお米に合う!
お弁当用に火を通した黄身はパサパサで不得意だけど、ベシャメルが入ることで食べやすくなるメリットも。

卵を抜けば、クロックムッシュおにぎらず♡

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簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

【話題入り】普段顔の材料でソースはレンジ調理♡
簡単なのにとろける美味しさです♪
朝食・お弁当にどうぞ(^^)

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クロックマダムだってお米に合う!
お弁当用に火を通した黄身はパサパサで不得意だけど、ベシャメルが入ることで食べやすくなるメリットも。

卵を抜けば、クロックムッシュおにぎらず♡

【話題入り】普段顔の材料でソースはレンジ調理♡
簡単なのにとろける美味しさです♪
朝食・お弁当にどうぞ(^^)

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クロックマダムだってお米に合う!
お弁当用に火を通した黄身はパサパサで不得意だけど、ベシャメルが入ることで食べやすくなるメリットも。

卵を抜けば、クロックムッシュおにぎらず♡

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材料

カット前2個分
  • 焼き海苔 全型2枚
  • ご飯 茶碗に軽く2杯
  • 塩 少々
  • 具材
  • 卵 2個
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ・胡椒 少々
  • ベシャメルソース
  • バター 5g
  • 薄力粉 5g(小2弱)
  • 豆乳(牛乳) 45㏄
  • ・塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    【ベシャメル作り】

    レシピID : 20200060を参考にレンジで作って下さい。
    豆乳の量が若干少ないことと (続

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方1写真
  2. 2

    続)塩胡椒が入る以外は全く同じです♪
    少し硬めに仕上げて下さい。

  3. 3

    【目玉焼き作り】

    フライパンを熱して卵を落として胡椒を振り、黄身に火が入るまで焼く

    ※蓋で蒸し焼きかターンオーバーで

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方3写真
  4. 4

    【ハム】

    先ほどのフライパンでサッとソテーする。

    ※画像は失念。

  5. 5

    【組み立て】

    ひし形に置いた海苔の中央に軽く塩を振ってご飯を乗せ、ハム→目玉焼き→ベシャメルソース→

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方5写真
  6. 6

    チーズを順に乗せ、ご飯を被せる。

    ※卵の白身やハムはカットすると綺麗に納まります。

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方6写真
  7. 7

    海苔の四隅を中心に向かって折り畳み、ラップでギュッと巻いてしばらく置き、馴染ませる。

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方7写真
  8. 8

    水で濡らした包丁でラップごと半分にカットする。
    出来上がり♪

    ※どの向きで切っても大丈夫です。

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方8写真
  9. 9

    【実食】

    冷めてしまってるものは軽くレンジアップ(500wでひとつ20秒くらい)すると、ソース&チーズがとろ~り♡

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方9写真
  10. 10

    【おまけ】

    今回は25種の雑穀を3割混ぜたご飯。麦極少。
    雑穀だらけだけどバラけないのでおにぎりらず成功!

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方10写真
  11. 11

    【にぎらないおにぎり】

    ■レシピID : 20086199
    Onにぎらず☆
    パーティーやお弁当に簡単華やかです。

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方11写真
  12. 12

    【2017年7月13日】

    話題入りしました♪
    感謝です!!

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方12写真
  13. 13

    【2017年10月13日】

    クックパッドニュースに掲載していただきました♪

    • 簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!作り方13写真

コツ・ポイント

◆私はハムエッグを焼くのが苦手(広がってしまう…)なのでバラバラに焼いてますが、ハムエッグにしてしまっても大丈夫です。
◆具材は適度にカットして重ねると、乗せやすくかつ具材の厚みが出て断面が綺麗になると思います。

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
2017/01/18 16:22に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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おにぎらず 海苔 豆乳 ホワイトソース ハム バター 牛乳 薄力粉 卵 ご飯 スライスチーズ

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