カレー鍋に水適量入れてまわりのカレーをこそげ落とすように、箆などできれいにする。

冷蔵庫にある残り物の野菜などを適当に切って煮込む
コンソメを忘れなく。

5ミリくらいの輪切りのウインナーか、1㎝くらいに切ったベーコンを入れる。
この時はウインナー。

20分位煮てお好みで塩コショウ、足りなければカレールゥ等を足す。