自信作!大満足おこわ♡
♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305
しっかり味の大満足おこわ♡具材はあとから混ぜこみます
このレシピの生い立ち
主人がもち米大好きなので私的には苦手分野なのですがかなり試行錯誤して成功し納得いくものが出来ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸は戻しておく
ない場合はしめじなどでも◎ - 2
米は合わせて洗い、20～30分ほど給水させ水を捨てておく
- 3
適当に切った※の具材をごま油で炒め、オイスターソース大さじ1で味付けしておく(米と一緒には炊きません)
- 4
炊飯器に米、✡の調味料をいれ混ぜ、3合の少し下まで椎茸の戻し汁(水)を入れ炊飯スタート(おこわコースがあればそれで)
- 5
炊き終わったら炒めた具材を混ぜて完成♡
コツ・ポイント
味の濃さは塩で調節してください。心配な方は炊き終わって薄ければ塩を混ぜても◎
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