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絶品トマトスープ(o^^o)
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絶品トマトスープ(o^^o)-レシピのメイン写真

絶品トマトスープ(o^^o)

*柚那*
*柚那* @cook_40067230

中華風?なトマトスープです(nn)
このレシピの生い立ち
トマトをいただいたのですが挽き肉がなかったため(nn)

中華風?なトマトスープです(nn)
このレシピの生い立ち
トマトをいただいたのですが挽き肉がなかったため(nn)

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絶品トマトスープ(o^^o)

*柚那*
*柚那* @cook_40067230

中華風?なトマトスープです(nn)
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トマトをいただいたのですが挽き肉がなかったため(nn)

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トマトをいただいたのですが挽き肉がなかったため(nn)

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材料

  • トマト(大) 適量
  • ○玉ねぎ(櫛切り) 〃
  • ○人参(千切り) 〃
  • ○水 〃
  • 溶き卵 〃
  • ▲バジル(粉) 〃
  • ▲塩コショウ 〃
  • ▲コンソメ(粉orキューブ) 〃
  • ▲すりごま 〃
  • ▲ごま油 〃
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作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きし、ヘタをとる。

  2. 2

    鍋に【1】と○を入れ、軽く煮立たせる。

  3. 3

    【2】に溶き卵を箸でほぐしながら入れ、▲で調味する。

  4. 4

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

写真はトマト(大)を5個使ってます(nn)
お好みでリゾットにしたり、トロミをつけて、ご飯にかけてもおいしいです(nn)

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*柚那*
*柚那* @cook_40067230
2012/04/20 08:20に公開

このレシピのキーワード

スープ トマト にんじん 玉ねぎ

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