簡単ヘルシー☆もやしとピーマンの塩麹蒸し

簡単ヘルシー☆もやしとピーマンの塩麹蒸し-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆もやしとピーマンの塩麹蒸し

さとみわ @miwa_k

レンジで簡単☆塩麹＆ポン酢で蒸すのでさっぱり優しい味わい✿あと一品にとっても助かるヘルシー料理です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
最近、塩麹で蒸し料理にハマっていて、ヘルシーなもやしも美味しく一品作れないかな～と考えてみました。
ポン酢を入れてさっぱり仕上げてみました♫

レンジで簡単☆塩麹＆ポン酢で蒸すのでさっぱり優しい味わい✿あと一品にとっても助かるヘルシー料理です(^^ゞ
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ポン酢を入れてさっぱり仕上げてみました♫

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さとみわ @miwa_k

レンジで簡単☆塩麹＆ポン酢で蒸すのでさっぱり優しい味わい✿あと一品にとっても助かるヘルシー料理です(^^ゞ
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最近、塩麹で蒸し料理にハマっていて、ヘルシーなもやしも美味しく一品作れないかな～と考えてみました。
ポン酢を入れてさっぱり仕上げてみました♫

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材料

３～４人分

もやし１袋
ピーマン１個
カニカマ３本くらい
☆塩麹大さじ１
☆ポン酢大さじ１

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作り方

1
シリコンスチーマー等にもやしを入れ細く切ったピーマンとほぐしたカニカマを入れる。
2
①に☆塩麹とポン酢を全体にかけて蓋をしてレンジ600Wで約３分半加熱。様子をみて時間を増やしてね。
3
出来あがり♫
箸休めやあと一品にどうぞ☆
4
2012年９月１日
話題入り♪
ありがとうございましたm(__)m

コツ・ポイント

ピーマンは今回カラーピーマンも使って彩りよくしましたが、グリーンのピーマンだけでもOKです☆
カニカマを入れると味もよくなり、彩りに赤も入って美味しそうに見えるので是非入れてね☆

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さとみわ @miwa_k

2012/04/23 06:55に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

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このレシピのキーワード

もやしピーマンこうじカニカマ

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