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鶏のトマト♪イタリアン煮込
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鶏のトマト♪イタリアン煮込-レシピのメイン写真

鶏のトマト♪イタリアン煮込

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

簡単に、ふっくら鶏さんがいただけます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ストックのトマト缶を使いたかったので。

簡単に、ふっくら鶏さんがいただけます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ストックのトマト缶を使いたかったので。

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鶏のトマト♪イタリアン煮込

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

簡単に、ふっくら鶏さんがいただけます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ストックのトマト缶を使いたかったので。

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このレシピの生い立ち
ストックのトマト缶を使いたかったので。

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 2分の1枚
  • トマトダイス缶 2分の1
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 適宜
  • イタリアンかフレンチドレッシング ひと回し
  • 水 ひと回し
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏を一口大に切って、塩胡椒し、オリーブ油をひいて熱したフライパンで、皮目から焼く。両面こんがりさせる。

    • 鶏のトマト♪イタリアン煮込作り方1写真
  2. 2

    ホールトマト缶、ドレッシング、水を入れてコトコト煮る。煮込めたら完成!

    • 鶏のトマト♪イタリアン煮込作り方2写真
  3. 3

    2、のスープは余ったらパスタに絡めたり、炒めたミンチと茄子でもう一品になります!

コツ・ポイント

2の段階で水をあんまり入れすぎないこと…かな。

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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
2012/04/18 01:27に公開
簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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このレシピのキーワード

煮物 缶詰 トマト 鶏もも肉

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