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絶品！失敗知らず☆豚の生姜焼き☆
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絶品！失敗知らず☆豚の生姜焼き☆-レシピのメイン写真

絶品！失敗知らず☆豚の生姜焼き☆

yumiiixoxo
yumiiixoxo @cook_40170319

お肉とたっぷりの玉ねぎにタレが絡みこってり☆ごはんとビールがすすみます♪濃い目の味付けなのでたっぷりのキャベツと一緒に！
このレシピの生い立ち
何回も作った豚の生姜焼き。一番美味しくできたレシピです☆

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絶品！失敗知らず☆豚の生姜焼き☆

yumiiixoxo
yumiiixoxo @cook_40170319

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材料

  1. 豚肉 250g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. しょうが(千切り) 10g
  4. 酒 大さじ4
  5. ★しょうゆ 大さじ4
  6. ★みりん 大さじ4
  7. ★しょうが(おろし) 10g
  8. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    まず玉ねぎを先に炒め、フライパンから取り出しておきます

  2. 2

    しょうがの千切りを少し炒めて片栗粉をまぶした豚肉を加えて焼きます

  3. 3

    豚肉にある程度火が通ったらお酒を加えてしっかり焼き、炒めておいた玉ねぎと★を加えて混ぜ合わせます

  4. 4

    タレとお肉が絡まれば完成です☆

コツ・ポイント

いつも玉ねぎを焼きすぎてしまったり、お肉を付け過ぎたり。。。
これは失敗しない作り方です☆
しょうがの量はお好みで入れてください。

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yumiiixoxo
yumiiixoxo @cook_40170319
2015/08/06 13:10に公開
おいしそうに見えて、簡単で本当においしく作れるものを載せます♡
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