春雨とひき肉の中華風
ご飯がすすむ♪春雨で低カロリーだからダイエット中の方でも♪
このレシピの生い立ち
春雨を使ったおかずが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を熱湯に5分程度入れ戻し、3等分に切る。
- 2
しょうが、長ネギ、にんにくをみじん切る。
- 3
☆の材料を全て混ぜ合わせる。
- 4
★をまぜあわせます。
- 5
フライパンにサラダ油をひき、ひき肉の色が変わるまでいため、皿にとりだします。
- 6
同じフライパンにもう一度サラダ油をひき、しょうが、長ネギ、にんにくを香りがでるまでいためます。
- 7
６のフライパンに☆のスープを加え、春雨、ひき肉をいれ、中火で春雨に味がしみるまで煮込みます。(約10分)
- 8
★で作った水溶き片栗粉を回すように加え、かきまぜます。
- 9
鍋はだからごま油をくわえたら完成です＼(^^)／
コツ・ポイント
特にありません♪
順番通りやれば大丈夫＼(^^)／
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