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手間ナシなのにじゅわー♪厚揚げのおかか煮
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手間ナシなのにじゅわー♪厚揚げのおかか煮-レシピのメイン写真

手間ナシなのにじゅわー♪厚揚げのおかか煮

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476

厚揚げだけであと一品!
あっという間にできますよー\(°∀° )/
このレシピの生い立ち
ちょこっと余った厚揚げ消費に。

厚揚げだけであと一品!
あっという間にできますよー\(°∀° )/
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手間ナシなのにじゅわー♪厚揚げのおかか煮

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mtg♡ @cook_40093476

厚揚げだけであと一品!
あっという間にできますよー\(°∀° )/
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厚揚げだけであと一品!
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材料

一人分
  • 厚揚げ 1/2枚
  • 鰹節 ひとつまみ
  • めんつゆ・水 1:4
  • ごま油 少し
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱した小鍋で厚揚げを軽く焼き目がつく程度に焼きます。

  2. 2

    鍋にめんつゆと水を加え、食べやすい大きさに切った厚揚げも入れ10分程コトコトと煮ます。味が染みてきたら鰹節を加えます。

  3. 3

    できればいったん冷まして火を入れ直して完成\(°∀° )/
    七味唐辛子をパラパラするとおいしいです!

コツ・ポイント

お好みで冷蔵庫にあるものをプラスしてもボリュームが出て良さそうです(^-^)

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mtg♡
mtg♡ @cook_40093476
2017/01/24 07:56に公開
◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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厚揚げ かつお節

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