パパも子供も満足、牛肉のカレー味炒め

Name: パパも子供も満足、牛肉のカレー味炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 切り落とし 200〜300g; みりんもしくはミリン風調味料 大さじ 2; 醤油 大さじ 1; カレー粉 小さじ 1

子供も大人も大好きカレー味。とても簡単でビールにあいます。お弁当にも。カレー粉はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
50年以上前に父が若い頃に良く作っていたものです。私なりに少しアレンジ、みりんを入れることで甘くしてあります。

材料

2人分

先にミリンで甘みをつけておくことです。カレー粉はわが家の子供達は小さじ1ですが、大人用は大さじ一杯入れることもあります。

みばさん @cook_40172668

2017/01/24 04:28に公開

10代の子供2人のママです。仕事をしているので、簡単、作り置きできる、ボリュームがあるがポイントです。わが家の子供達やパパに好評なメニューを紹介させていただきますね。参考にしてもらえると嬉しいです。

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