グラタンスープカレー
うちのスープカレー @cook_40131835
スープカレーをアレンジして、グラタンにしちゃいました！簡単なのでボリューミーで夜食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
冬は温かいものが食べたくなりますよね！
シチューやお鍋、いろいろありますが今回はグラタンです。
スープカレーといえばご飯のイメージですが、パンにもよく合いますよ〜！
お好きな野菜で是非作ってみてください♪
グラタンスープカレー
スープカレーをアレンジして、グラタンにしちゃいました！簡単なのでボリューミーで夜食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
冬は温かいものが食べたくなりますよね！
シチューやお鍋、いろいろありますが今回はグラタンです。
スープカレーといえばご飯のイメージですが、パンにもよく合いますよ〜！
お好きな野菜で是非作ってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリー・カリフラワーはそれぞれ房で切り分け、ニンジンは２cm角のサイコロ状に切ります。
- 2
鍋に適量水をいれ、ニンジンを茹でます。ある程度や若くなったら、ブロッコリー・カリフラワー・海老を入れます。
- 3
野菜が柔らかくなったら、「うちのスープカレー リッチバター味」を入れてひと煮立ちさせます。
- 4
耐熱容器に、4cm幅にカットしたフランスパンをいれ、そこにスープカレーを盛り付けます。その上にチーズを乗せます。
- 5
オーブントースターで10分程加熱します。焦げ目がついたら、飾りのパセリを乗せれば完成です！
コツ・ポイント
盛り付ける際に、フランスパンにスープをかけるようにすると馴染みが良くなります。
スプーンでも切れるくらい柔らかくなったフランスパンとスープカレーの相性は抜群です！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18718596
