簡単 いちご♡豆乳シェイク

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

成分無調整豆乳が苦手な息子にいちごを潰して混ぜたら美味い！と♡アスリート補食に☆イソフラボンがお肌にも良いですよ^o^
このレシピの生い立ち
息子が成分無調整豆乳が嫌い。でもフレイバー入り豆乳は何だか買うの嫌だなあと思い、いちごをざっくり混ぜたら大好物になりました(*^o^*)私も大好き♡豆乳は鉄分を含むタンパク質なので貧血予防に。いちごのビタミンCが鉄分の吸収を高めます。

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材料

コップ2杯分
  1. いちご 150g
  2. 無調整豆乳 150ml
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. ミント 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにいちごを入れて、きび砂糖をふり入れて5分〜10分置く。

  2. 2

    フォークの背などでいちごをつぶす。
    私はポテトマッシャーでブチっとやっちゃいます^_^

  3. 3

    豆乳を入れザッと混ぜます。
    ミントがあれば添えると可愛いし、爽やかな香りが良いです。

  4. 4

    ★2017.3.1シェイクの人気検索で1位になりました♪( ´θ｀)ノ

  5. 5

    ★2018.5.3話題入り感謝です♡作ってくださった方、フォルダinや印刷して下さった方々有難う^o^

  6. 6

    ★ブランディさんがキルシュ入りイチゴソースとバターミルクでれぽして頂きました。素敵♡

コツ・ポイント

いちごは粒感を残した方が美味しいと思います。甘めがお好きな方は砂糖倍量で。豆乳はよく冷えてるのが私は好き。適度な砂糖は、いちごの壊れやすいビタミンCを保護する働きもあります。

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レシピ作者

マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853
に公開
カラダに良いものを簡単に美味しく。母が認知症のため家族で認知症予防食 アスリートの体調向上も心がけたレシピも開発中です。瞬発系のアスリート食で、通常の食事、レース前の食事、レース当日朝の食事など、いいパフォーマンスができるようバックアップ心がけてます。仕事と介護に毎日フル回転なので、平日の料理は時短と効率でのりきりたい
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