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なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡
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なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡-レシピのメイン写真

なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡

えいてぃえいと
えいてぃえいと @cook_40118901

手作りなめ茸のアレンジレシピです！バターの風味と青じそが相性抜群です♡簡単お皿調理で洗い物も最小限(^^)

このレシピの生い立ち
簡単に、でも美味しくヘルシーなパスタを食べたくて…

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なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡

えいてぃえいと
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手作りなめ茸のアレンジレシピです！バターの風味と青じそが相性抜群です♡簡単お皿調理で洗い物も最小限(^^)

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材料

1人前
  • パスタ 100g
  • 手作りなめ茸(レシピID:18411332) 大さじ3杯くらい
  • バター 小さじ1
  • 青じそ 3〜4枚
  • 黒コショウ 適量
  • 塩(茹でる用) 小さじ1
  • オリーブオイル(茹でる用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯を沸かし塩とオリーブオイルを入れてからパスタを茹でる。

  2. 2

    皿になめ茸、バター、青じその千切りを入れておく。

    • なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタの湯を切り、皿に入れる。

    • なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    熱々のうちに混ぜて、仕上げに黒コショウをふり、完成！

    • なめ茸アレンジ！簡単きのこパスタ♡作り方4写真

コツ・ポイント

バターが溶けるように、パスタが熱々のうちに絡めること…くらいです。上に大根おろしをのせても美味しいです。

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えいてぃえいと
えいてぃえいと @cook_40118901
2017/01/25 12:09に公開
食べるのが大好きで、旬で安い食材や、新しいメニューに挑戦するため、ちょくちょく参考にさせてもらってます。たま～にレシピも載せてます。長男はキノコ好きで辛党、次男は甘党、主人は酒呑みなので、各ジャンルのレパートリーの幅を広げていきたいと思います☆
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 なめたけ バター

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