野菜も食べれる簡単カツ丼

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

カツ丼に、玉ねぎだけでなく、人参も入れています。子供がおかわりしてくれました。
このレシピの生い立ち
子供に野菜も食べてほしくて。

野菜も食べれる簡単カツ丼

カツ丼に、玉ねぎだけでなく、人参も入れています。子供がおかわりしてくれました。
このレシピの生い立ち
子供に野菜も食べてほしくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人前
  1. ご飯 どんぶり3
  2. とんかつ 200g:1個
  3. ニンジン 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 麺つゆ+ 300cc
  6. 砂糖 小さじ2
  7. ワイン 大さじ1
  8. 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジンを千切りにして、麺つゆ+水、ワイン、砂糖で5分ほど煮ます。

  2. 2

    そこに食べやすいサイズに切った、とんかつを入れて、3分ほど煮ます。

  3. 3

    最後に溶き卵を入れて卵が煮えるまで煮ます。

  4. 4

    こちらをご飯にのせて完成です。

コツ・ポイント

麺つゆの種類で水を調整してください。砂糖は、甘いのが嫌いな人は抜いたほうがいいかも。子供がいる場合は、少し入れた方が美味しいく食べれます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
もっと読む

似たレシピ