☆炊飯器でカルピスケーキ＾＾☆
☆kyopy☆ @cook_40156207
☆微妙に余ってしまったカルピスをホットケーキミックスに混ぜて炊飯器でケーキもどきに。。。自分用のメモとしてupです＾＾
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近なカルピスを消費したく。。
ただホットケーキミックスに混ぜたらケーキ風になるかな～と。。。簡単に炊飯器でケーキが作れるのではないかと試しただけなのですが。。。＾＾；
☆炊飯器でカルピスケーキ＾＾☆
☆微妙に余ってしまったカルピスをホットケーキミックスに混ぜて炊飯器でケーキもどきに。。。自分用のメモとしてupです＾＾
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近なカルピスを消費したく。。
ただホットケーキミックスに混ぜたらケーキ風になるかな～と。。。簡単に炊飯器でケーキが作れるのではないかと試しただけなのですが。。。＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶きほぐし砂糖を加えてふんわりと泡立てる。（ただ混ぜただけでもいいかも砂糖はお好みで。）
- 2
カルピスを加え混ぜ牛乳も加えて混ぜる。しっとりとさせたければ溶かしたバターを加えたらいいかも？＾＾；
- 3
ホットケーキミックスを加えて混ぜ炊飯器の内釜に流し入れ炊飯スイッチをon
ケーキモードがあればそこに合わせてスタート - 4
炊飯が終わって竹串をさして何もついてこなければ出来上がり＾＾生地がついてくるようなら再びスイッチを入れる。
- 5
ケーキクーラーなどに取出し粗熱を取る。
-
- 6
今回バターを使わなかったけれど切る時にしゅわしゅわとかすかに音がしました。でももっとしっとりとした食感がいいかな＾＾；
-
- 7
次回はきちんと卵を泡立ててバターを入れて作ってみますね＾＾。
- 8
お好みでホイップクリームやブルーベリーソースなどを添えて出来上がり＾＾
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