オイルサーディンと白菜のパスタ

オイルサーディンと白菜のパスタ

みやや☆ @cook_40045456

冬は白菜を使ったパスタで、どうでしょう。
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫にどーんと鎮座していて、
いろいろ美味しく食べたいと思った時に
なんとなく作成
なんとなく、ですが美味しかったので覚え書きとして

冬は白菜を使ったパスタで、どうでしょう。
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いろいろ美味しく食べたいと思った時に
なんとなく作成
なんとなく、ですが美味しかったので覚え書きとして

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冬は白菜を使ったパスタで、どうでしょう。
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫にどーんと鎮座していて、
いろいろ美味しく食べたいと思った時に
なんとなく作成
なんとなく、ですが美味しかったので覚え書きとして

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いろいろ美味しく食べたいと思った時に
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なんとなく、ですが美味しかったので覚え書きとして

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材料

1人ぶん

パスタ 100g
白菜 4枚程度
オイルサーディン 1缶の半分
粒マスタード小さじ2くらい
にんにくお好みの量で
塩適宜

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作り方

1

白菜は太めに刻む
2

パスタは表示通りに茹でる。塩でパスタに味付けをする感じにする。
3

刻んだにんにくをオリーブオイルで炒め、白菜も追加して炒める
4

粒マスタードで味付けをし、オイルサーディンを崩し過ぎないように追加して炒める
5

茹であがったパスタを和える。あれば黒胡椒で味を整える

コツ・ポイント

分量は、適当です。粒マスタードが必須です。塩分はパスタを茹でる時だけ使います。

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みやや☆ @cook_40045456

2017/01/07 11:58に公開

一人暮らしの会社員です。節約しながら美味しくお腹いっぱいを、日々試行錯誤です。