オイルサーディンと白菜のパスタ
みやや☆ @cook_40045456
冬は白菜を使ったパスタで、どうでしょう。
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫にどーんと鎮座していて、
いろいろ美味しく食べたいと思った時に
なんとなく作成
なんとなく、ですが美味しかったので覚え書きとして
オイルサーディンと白菜のパスタ
冬は白菜を使ったパスタで、どうでしょう。
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫にどーんと鎮座していて、
いろいろ美味しく食べたいと思った時に
なんとなく作成
なんとなく、ですが美味しかったので覚え書きとして
作り方
- 1
白菜は太めに刻む
- 2
パスタは表示通りに茹でる。塩でパスタに味付けをする感じにする。
- 3
刻んだにんにくをオリーブオイルで炒め、白菜も追加して炒める
- 4
粒マスタードで味付けをし、オイルサーディンを崩し過ぎないように追加して炒める
- 5
茹であがったパスタを和える。あれば黒胡椒で味を整える
コツ・ポイント
分量は、適当です。粒マスタードが必須です。塩分はパスタを茹でる時だけ使います。
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