プロテインクッキー
kumikumiC @cook_40189776
大好きなココア味のプロテインを使ってのクッキー♪
このレシピの生い立ち
大好きなプロテインを使って、体に優しいお菓子は出来ないか、ということで生まれました。
ただ、栄養素は壊れてしまっていますけども笑
プロテインクッキー
大好きなココア味のプロテインを使ってのクッキー♪
このレシピの生い立ち
大好きなプロテインを使って、体に優しいお菓子は出来ないか、ということで生まれました。
ただ、栄養素は壊れてしまっていますけども笑
アプリでひらく作り方
- 1
＊準備＊
材料は全て計っておく
プロテイン、ココア、米粉の粉類を合わせてふるっておく
卵は溶いておく -
- 2
甜菜糖とココナッツオイルを混ぜる。
（ココナッツオイルは溶かしてください）
甜菜糖は溶けませんがそれでOKです。 -
- 3
溶いた卵を入れて混ぜます。
少しもったりした状態。 -
- 4
ゴムへらに持ち替えて粉を入れて混ぜます。
-
- 5
まとまってつやが出るまで混ぜたら形を整えてラップに包み、冷凍庫へ
-
- 6
３～５ｍｍのお好みの厚さに切ります。
冷凍庫から出してすぐ切るより、少しおいてからのほうが切りやすかったです。 -
- 7
オーブンレンジで１６０～１８０℃
１０～１５分焼きます。
トースターでも焼き加減は難しいですが焼けます！ -
- 8
焼きは気温や焼く機械で変わりますので、付属のレシピ本を見ると良いと思います♪
-
コツ・ポイント
入れて混ぜて固めて切って焼く。
クッキーってそれだけです^^
タネの状態で冷凍しておけば食べたいときにすぐ焼けます♪
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