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オクラのチャーハン
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オクラのチャーハン-レシピのメイン写真

オクラのチャーハン

クックX5SVV2☆
クックX5SVV2☆ @cook_40194084

納豆は処理が色々手間なので、オクラで試してみました。食感もいい感じ!
パラパラチャーハンが好きな人もぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
オクラが余ってたのでチャーハンに入れてみました☆

納豆は処理が色々手間なので、オクラで試してみました。食感もいい感じ!
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クックX5SVV2☆
クックX5SVV2☆ @cook_40194084

納豆は処理が色々手間なので、オクラで試してみました。食感もいい感じ!
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材料

一人分
  • ご飯 1合
  • オクラ 大きめのを1本
  • ウインナー 1本
  • ねぎ 5㎝くらい
  • カニカマ 1本から2本
  • 胡麻油 大匙1
  • 炒りごま 大匙1
  • ウェイバーor鶏ガラの素 小匙1
  • 醤油 小匙2
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ウインナー斜め薄切り
    オクラ薄切り
    ねぎ みじん切り

  2. 2

    ご飯に炒りごまをふる
    カニカマの身をほぐしたものもご飯に混ぜ込む

  3. 3

    フライパンを熱して胡麻油をひく
    1を炒める
    ウインナーに少し色が付いてきたら2のご飯とウェイバーを投入

  4. 4

    ご飯を炒め合わせ全体が油でツヤツヤしてきたら、醤油をかける
    醤油をまんべんなく混ぜたら、コショウをふって完成です

コツ・ポイント

味の素は鶏ガラより、ウェイバーの方がいいと思います。高いけど。

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クックX5SVV2☆
クックX5SVV2☆ @cook_40194084
2015/08/27 05:53に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ オクラ ソーセージ ご飯 カニカマ

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