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【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ
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【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ-レシピのメイン写真

【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ

41TAKI18
41TAKI18 @cook_40159445

糖質制限中だけどハワイアンパンケーキが食べてみたい!
全量で糖質6g程度です。

このレシピの生い立ち
糖質制限でも美味しいものを食べたいですね。

糖質制限中だけどハワイアンパンケーキが食べてみたい!
全量で糖質6g程度です。

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糖質制限でも美味しいものを食べたいですね。

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【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ

41TAKI18
41TAKI18 @cook_40159445

糖質制限中だけどハワイアンパンケーキが食べてみたい!
全量で糖質6g程度です。

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材料

1人分
  • おから 70g
  • ベーキングパウダー 2g
  • サイリウム 3g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 50g
  • ホイップ 100cc
  • パルスイート(砂糖換算だと9g) 3g
  • バター 適量
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    おから、ベーキングパウダー、サイリウムを混ぜます。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵とヨーグルトを1に入れて混ぜます。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    このくらい。手でも形成できるかもくらいの硬さです。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを溶かして焼きます。
    4つに丸くしました。ヘラで4つに分けて適当に丸くしてます。
    弱火で片面5分ずつ。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホイップにパルスイートを入れてしっかり泡立てます。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    お皿に並べて少し冷まします。ホイップは絞り出し袋に入れました。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    もりもりと飾り付け。
    出来上がりを誤魔化すためにココアパウダーをかけました。

    • 【糖質制限】ホイップでおからパンケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

パンケーキは甘くないです。ホイップも甘みが足りないかも。甘いのがいい場合、パンケーキにパルスイートを10gくらい入れたり、ホイップにも増やして下さい。
糖質量は使用した材料によりますので目安です。
サイリウムは必須です。

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41TAKI18
41TAKI18 @cook_40159445
2015/08/08 04:05に公開
糖質制限してます。楽しく美味しくお腹いっぱいになるレシピを模索中。基本【糖質】を制限してますのでレシピのカロリーはあまり気にしてません。
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このレシピのキーワード

パンケーキ おから ココア サイリウム バター 卵 ホイップクリーム ヨーグルト

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