酢玉ねぎ作りすぎて。。でも、この偶然が生み出した、応用レシピに「いけるじゃん！」の声です。

このレシピの生い立ち
糖質制限の「チーズ厚揚げ」を作る際に、たまたま冷蔵庫に酢玉ねぎが。厚揚げチーズに酢玉ねぎは初めてのトライ。意外にあう「酸味と塩味」が相乗効果を生み「厚揚げ」をおいしくしてくれました。