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みそだれ 覚書-レシピのメイン写真

みそだれ 覚書

SAN太
SAN太 @cook_40173548

思ったよりいい感じになりました
このレシピの生い立ち
蒸し鶏に付けるタレを何となく作ったらいい感じになりました。

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材料

2人分
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • キムチの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    味噌と砂糖と酒を入れてよく混ぜます。残りの材料を加えて混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

味噌がしっかり混ざるまでよく混ぜる。
辛い目が好きな人はもう少し改良が必要です(汗)

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SAN太
SAN太 @cook_40173548
2010/12/24 01:30に公開
息子を育てています。息子に食べやすい料理を考えたり、探したりしてます
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このレシピのキーワード

酒 味噌

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