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コロコロごぼう
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コロコロごぼう-レシピのメイン写真

コロコロごぼう

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

おつまみ感覚でおいしくいただけます☆お弁当にも♪
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ささがきや千切りより、切り方が楽なので。

他にも、ごぼうを使った料理を作っています。
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他にも、ごぼうを使った料理を作っています。
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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • みりん 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をむいて、1~1.5cm幅で輪切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    ごぼうをレンジで加熱し、火を通りやすくする。

  3. 3

    ごぼうを、みりんとめんつゆで和え、馴染ませる。

  4. 4

    ごぼうの表面に片栗粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンにごま油をひき、揚げ焼きにする。

  6. 6

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ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967
2015/09/05 17:00に公開
まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉

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