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手羽じゃなくてチューリップ餃子
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手羽じゃなくてチューリップ餃子-レシピのメイン写真

手羽じゃなくてチューリップ餃子

komutatata
komutatata @cook_40044730

トースター使用なのでヘルシーです。鶏胸肉の餃子の具にしっかり味がついているので 何も付けずそのままで頂けます。
このレシピの生い立ち
手羽餃子を作ってみたかったのですが 手羽がなかったのでチューリップで作ってみました。

トースター使用なのでヘルシーです。鶏胸肉の餃子の具にしっかり味がついているので 何も付けずそのままで頂けます。
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手羽餃子を作ってみたかったのですが 手羽がなかったのでチューリップで作ってみました。

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手羽じゃなくてチューリップ餃子

komutatata
komutatata @cook_40044730

トースター使用なのでヘルシーです。鶏胸肉の餃子の具にしっかり味がついているので 何も付けずそのままで頂けます。
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手羽餃子を作ってみたかったのですが 手羽がなかったのでチューリップで作ってみました。

トースター使用なのでヘルシーです。鶏胸肉の餃子の具にしっかり味がついているので 何も付けずそのままで頂けます。
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手羽餃子を作ってみたかったのですが 手羽がなかったのでチューリップで作ってみました。

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材料

2人分
  • チューリップ 6本
  • 餃子の具
  • 胸ひき肉 80g
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ3分の1
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 大さじ1
  • スープの素 2分の1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ2分の1弱
  • 揚げ衣
  • マヨネーズと薄力粉 同量(大さじ2:大さじ2使用)
  • 水 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    餃子の具を作ります

    • 手羽じゃなくてチューリップ餃子作り方1写真
  2. 2

    チューリップのくぼみの部分に「1」を入れ包み込むように閉じます。

    • 手羽じゃなくてチューリップ餃子作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズと薄力粉を混ぜ合わせ水を加え天ぷら衣を作り
    フライの要領でパン粉をまぶします。

  4. 4

    天板にオーブンペーパーを敷き その上に「3」を並べ 15分焼成。裏返して15分焼成して完成です。

コツ・ポイント

お使いの機種により焼成時間を調整して下さい。餃子の具の鶏肉は豚肉でもOKです。また粘りが出るまで捏ねると扱いやすいです。途中焦げるようならアルミ箔で蓋をして焼いて下さい。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/01/07 13:25に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

餃子 ひき肉 片栗粉 薄力粉 酒 鶏胸肉

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