玄米七草粥

めぐきなな
めぐきなな @cook_40139361

ベジタリアンのための七草粥☆ 玄米苦手な方でも、おいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
菜食仕様の七草粥が作りたくて。

玄米七草粥

ベジタリアンのための七草粥☆ 玄米苦手な方でも、おいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
菜食仕様の七草粥が作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. 玄米ご飯 2人分
  2. 七草粥セット 1パック
  3. ひとつまみ
  4. しょうゆ 適量
  5. 昆布 小2
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    お鍋に水と昆布茶を入れて火にかけて、溶かす。

  2. 2

    玄米ご飯を水でさっと洗う。

  3. 3

    七草粥セットを洗って、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    お鍋にご飯と、大根、かぶなど葉以外入れてクツクツと、お粥になるまで煮る。

  5. 5

    お粥ができたら、葉ものと、塩、しょうゆで味つけして、できあがり。

コツ・ポイント

男性には、トッピングにかつおぶしかけると、旨味も増し、アクセントになります。

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将来はいつか、小さなカフェを開きたいと思っています☆
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