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おひとり様用甘栗きんとん
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おひとり様用甘栗きんとん-レシピのメイン写真

おひとり様用甘栗きんとん

白ふくろう舎
白ふくろう舎 @cook_40037234

きんとんじゃなくて、栗茶巾だって話もありますが・・・まあなんでもいいです、一人だってそれっぽいことがやりたいですよ！

このレシピの生い立ち
ひとり用おせちに甘いものがほしくてやってみました！

きんとんじゃなくて、栗茶巾だって話もありますが・・・まあなんでもいいです、一人だってそれっぽいことがやりたいですよ！

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白ふくろう舎
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きんとんじゃなくて、栗茶巾だって話もありますが・・・まあなんでもいいです、一人だってそれっぽいことがやりたいですよ！

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材料

１人分
  • 剥き甘栗 ５-６粒
  • 牛乳　 大匙１
  • コンデンスミルク（砂糖、はちみつでも） 大匙１
  • お好みでラム酒など 適量
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作り方

  1. 1

    マグカップなどに材料を全部いれ、レンジでふきこぼれない程度に加熱する。１分強かな。

  2. 2

    飾り用に１粒のこして、フォークなどをつかいカップの中で栗をつぶす。

  3. 3

    はじめはポロポロでも、水分をすってまとまってなめらかになるので、ラップにうつして飾り用をのせ、ギュっと茶巾にしぼる。

コツ・ポイント

甘味はひかえめになっていますのでお好みでたしてね。牛乳ダメなひとは豆乳やはちみつなど汁気と甘味がはいればいいと思いますよー。もちろん殻つきの栗をむいてもいいです。
きっとそのほうがおいしい！

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白ふくろう舎
白ふくろう舎 @cook_40037234
2011/01/02 00:53に公開
食いしん坊なフリーのイラストレーターです。 クックパッドにはお世話になりっぱなしなので、主につくれぽのために登録しました。 最近レシピブログhttp://ameblo.jp/46296/もはじめたので、レシピも公開していけたらなと思っています。 どうぞよろしく！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768098
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