おひとり様用甘栗きんとん
白ふくろう舎 @cook_40037234
きんとんじゃなくて、栗茶巾だって話もありますが・・・まあなんでもいいです、一人だってそれっぽいことがやりたいですよ！
このレシピの生い立ち
ひとり用おせちに甘いものがほしくてやってみました！
おひとり様用甘栗きんとん
きんとんじゃなくて、栗茶巾だって話もありますが・・・まあなんでもいいです、一人だってそれっぽいことがやりたいですよ！
このレシピの生い立ち
ひとり用おせちに甘いものがほしくてやってみました！
作り方
- 1
マグカップなどに材料を全部いれ、レンジでふきこぼれない程度に加熱する。１分強かな。
- 2
飾り用に１粒のこして、フォークなどをつかいカップの中で栗をつぶす。
- 3
はじめはポロポロでも、水分をすってまとまってなめらかになるので、ラップにうつして飾り用をのせ、ギュっと茶巾にしぼる。
コツ・ポイント
甘味はひかえめになっていますのでお好みでたしてね。牛乳ダメなひとは豆乳やはちみつなど汁気と甘味がはいればいいと思いますよー。もちろん殻つきの栗をむいてもいいです。
きっとそのほうがおいしい！
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