クルミは１９０℃で５分ローストし少し砕いておく。

パンケースにクルミ・レーズン以外を入れ、ドライイーストは専用の場所に入れる。早焼き・ミックスコールあり・焼き色薄でセット

ミックスコールがなったら、クルミ・レーズンを投入、焼き上がりまで待つ★

※全粒粉がないときは強力粉２８０gで作っても大丈夫です。