CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★鶏肉と焼きネギのテンメンジャン炒め★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★鶏肉と焼きネギのテンメンジャン炒め★-レシピのメイン写真

★鶏肉と焼きネギのテンメンジャン炒め★

SRNママ
SRNママ @cook_40194482

鶏肉と焼きネギと調味料のみ。
簡単で美味しいご飯のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩みつつ・・・
おじいちゃんの自家製ネギで一品作ってみました★

ネギがトロトロ甘くて、テンメンジャンと豆板醤の相性抜群です♪
簡単なので、是非お試しあれ～☆

鶏肉と焼きネギと調味料のみ。
簡単で美味しいご飯のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩みつつ・・・
おじいちゃんの自家製ネギで一品作ってみました★

ネギがトロトロ甘くて、テンメンジャンと豆板醤の相性抜群です♪
簡単なので、是非お試しあれ～☆

もっと読む

★鶏肉と焼きネギのテンメンジャン炒め★

SRNママ
SRNママ @cook_40194482

鶏肉と焼きネギと調味料のみ。
簡単で美味しいご飯のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩みつつ・・・
おじいちゃんの自家製ネギで一品作ってみました★

ネギがトロトロ甘くて、テンメンジャンと豆板醤の相性抜群です♪
簡単なので、是非お試しあれ～☆

鶏肉と焼きネギと調味料のみ。
簡単で美味しいご飯のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩みつつ・・・
おじいちゃんの自家製ネギで一品作ってみました★

ネギがトロトロ甘くて、テンメンジャンと豆板醤の相性抜群です♪
簡単なので、是非お試しあれ～☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３～４人分
  • 鳥もも肉 ２枚
  • 長ネギ ２本
  • テンメンジャン 大さじ２
  • 豆板醤 適量（お好みで）
  • ☆しょうゆ・さけ 大さじ２
  • ☆にんにく・しょうが １かけずつ
  • ☆片栗粉 大さじ１
  • ごま油 適量
  • 水で溶いたトリガラスープ 大さじ３
  • 塩コショウ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①鳥もも肉はそぎ切りにして、あまり厚くならない一口だいに切る

  2. 2

    ネギは５センチくらいに切る

  3. 3

    ①の肉に☆印の材料を下味としてつけておく。
    （にんにく・しょうがはすりおろす）

  4. 4

    フライパンにごま油を入れてネギを焦げ目がついて、やわらかくなるまで焼いて、別の皿に取り出す

  5. 5

    ネギと同様に鶏肉も中までしっかり焼く

  6. 6

    鶏肉が焼けたらネギを足し、テンメンジャン・酒・トリガラスープ（粉末を溶かした物）豆板醤を合わせたものを入れる

  7. 7

    一通り混ざって、少しとろみが付いたら
    味を見て、塩気が足りない場合は塩コショウを少々加える

  8. 8

    お皿に盛り付けて出来上がり～♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

SRNママ
SRNママ @cook_40194482
2010/12/16 06:38に公開
３人のママの主婦です☆私たち家族の他に、旦那の家族と同居なので、現在９人家族です(*^_^*)味にうるさい旦那と子供達に美味しい！と言わせるために、毎日楽しみながら、お料理してます♪夕飯に行き詰った時は、こちらのレシピにお世話になってま～す☆時々、我が家の食卓の一部を載せたいと思っています！
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 鶏もも肉 さけ にんにく しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉団子と春雨と小松菜の鶏白湯スープ
  2. 揚げごぼうとローストビーフの根菜サラダ
  3. 塩パンで作れる♡詰めるだけカレーパン
  4. 簡単絶品✨タコのカルパッチョ🐙🌿🌱🍅🍋🫒
  5. サンチュはスープカップに立てて
  1. 赤ちゃんのおやつ❤歯固めきなこビスケット
  2. チリコンカン
  3. 牛肉と白菜のプルコギ
  4. 炊飯器deとっても簡単ピラフ
  5. クリスマス　キャラ弁に☆星型で雪の結晶♪
  1. ***ブロッコリー★おかかマヨ和え***
  2. パリパリ☆サラダ
  3. 乳製品なし 豆乳ムース フィリングにも
  4. ホッとするはちみつレモン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769244
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close