2011*おせち一の重

yume2011
yume2011 @cook_40098428

2011yume家のおせち料理。
一の重です。
このレシピの生い立ち
2011おせち
おぼえがきとして載せました。

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一の重です。
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材料

4人分
  1. くりきんとん べにあずま 中2本 くちなしの実2
  2. 黒豆 おとりよせ
  3. 伊達巻 卵2個 はんぺん100g
  4. かまぼこ 白1(鈴廣)
  5. たたきごぼう ごぼう2本
  6. かずのこ 市販
  7. えびのうま煮 有頭えび8

作り方

  1. 1

    伊達巻

  2. 2

    巻き巻き…

  3. 3

    くりきんとん

  4. 4

    くちなしの実を出汁袋に入れてコトコト…

  5. 5

    たたきごぼう…
    酢大2・しょうゆ大2
    砂糖大1・金ごま半ずり大7

  6. 6

    えびのうま煮

  7. 7

    かまぼこうさぎ^^

  8. 8

    飾りに、松・南天・千両・裏白を使いました。

コツ・ポイント

12月29日から作り始めます。

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