作り方
- 1
餅はオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。大根はおろして、水気を切っておく。
- 2
めんつゆと水、砂糖をひと煮立ちさせて焼いた餅を入れる。
- 3
大根おろしを入れてさっと火を通す。
コツ・ポイント
あさつきを乗せるといろどりも良くなります。
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