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ブーツ&キモズ風マカダミアンナッツソース
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ブーツ&キモズ風マカダミアンナッツソース-レシピのメイン写真

ブーツ&キモズ風マカダミアンナッツソース

マダムアイス
マダムアイス @cook_40194541

バナナパンケーキの上にかけてお召し上がりくださ~い☆
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材料

1人から2人分
  • 砕いたマカダミアンナッツ 1カップ
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
  • 生クリーム 1カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 粗塩 小さじ1
  • バニラエッセンス 小さじ2
  • レモン汁 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    3/4カップのマカダミアンナッツを中火から強火で3~5分炒る。

  2. 2

    小火から中火でバターを溶かす。

  3. 3

    小麦粉を加え、1分ほど炒る。

  4. 4

    牛乳と生クリームを少しづつ加える。

  5. 5

    砂糖と塩とバニラエッセンスを加える。

  6. 6

    5分ほどとろみがつくまで煮る。

  7. 7

    レモン汁を加える。

  8. 8

    そのまま、バナナパンケーキの上にかけたら、残りの1/4カップのマカダミアンナッツをふりかける。

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マダムアイス
マダムアイス @cook_40194541
2011/01/10 00:12に公開
アメリカ在住ワーキングママです。手作りのご飯を毎日食べたい、でも時間がない。美味しく時短で作れるメニューや、放置で作れるメニューをいつも探してます。
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このレシピのキーワード

ナッツ 生クリーム バター 牛乳 小麦粉 マカダミア

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