簡単☆激うま!アボカドディップ♪

きぬゆみ☆ @cook_40187783
クラッカーと一緒にどうぞ♪
ワインにもよく合います☆
パンにのせて朝食にも◎
おいしすぎて食べ過ぎ注意です。。。
このレシピの生い立ち
おいしいクラッカーを買ったのでディップを作ってみました。
友人はクラッカーにのせずに、そのままおつまみにして、ワインを飲んでました♪
ホントにワインによく合います。
簡単☆激うま!アボカドディップ♪
クラッカーと一緒にどうぞ♪
ワインにもよく合います☆
パンにのせて朝食にも◎
おいしすぎて食べ過ぎ注意です。。。
このレシピの生い立ち
おいしいクラッカーを買ったのでディップを作ってみました。
友人はクラッカーにのせずに、そのままおつまみにして、ワインを飲んでました♪
ホントにワインによく合います。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、水にさらす。
- 2
アボカドの皮と種を取り除き、フォーク等でつぶし、レモン汁をふっておく。
- 3
玉ねぎスライスの水気を軽くしぼり、みじん切り。
かにかまを1cm位に切り、ほぐす。 - 4
2と3を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩こしょうで味を調えたら完成☆
コツ・ポイント
かにかまがなければハム等でもOK。(入ってなくてもいけます。)
アボカドは皮が黒くて、押すとちょっと柔らかめの方がおいしいよ(^O^)/
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