作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。蒟蒻は3枚にスライスして短冊切り。キャベツ・ピーマンは太めの千切り。
- 2
フライパンに油をしいて鶏肉を炒める。塩コショウを少々する。蒟蒻も炒めてお酒を入れて蒸し焼きにする
- 3
２に野菜を入れしんなりしたら調味料を入れ炒める
コツ・ポイント
辛さの調節はご自由に(^O^)
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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